πͺΠΠ΅ΡΠ΅Π½ΡΠ΅ Π·Π° 5 ΠΠΈΠ½ΡΡ/ΠΠΠΠΠΠ/Madeleine
ΠΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π½Π°Π»
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½ΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡ, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΡΠ΅ Π»Π°ΠΉΠΊΠΎΠΌ, Π½Π΅ ΠΆΠ°Π΄Π½ΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅)) ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ΡΡ Π½Π° ΠΊΠ°Π½Π°Π» ΠΈ Π½Π°ΠΆΠΈΠΌΠ°ΠΉΡΠ΅ Π½Π° ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΊ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΌΠΈ ΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ.
Π―Π±Π»ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΈΡΠΎΠ³ Π½Π΅Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΡΠΉ
ΠΠ°Π½ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ Π±ΡΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ
ΠΠ°ΡΡ
Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠ°Ρ ΠΠΎΠ»ΠΎΠΌΠ±Π°
Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΠ°Π΄Π»Π΅Π½
2 ΡΠΉΡΠ°, 70 Π³Ρ. ΡΠ°Ρ
Π°ΡΠ°,
ΡΠ΅Π΄ΡΠ° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, Π²Π°Π½ΠΈΠ»Ρ,
100 Π³Ρ. ΠΌΡΠΊΠΈ, 4 Π³Ρ. ΡΠ°Π·ΡΡΡ
Π»ΠΈΡΠ΅Π»Ρ, 2 Π³Ρ. ΡΠΎΠ»ΠΈ,
ΡΠ°ΡΡΠΎΠΏΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ 90 Π³Ρ.
Π²ΡΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΈ 180Π‘ 12-15 ΠΌΠΈΠ½.
Madeleine Cookie Recipe
2 eggs, 70 gr. sugar,
lemon zest, vanilla,
100 gr. flour, 4 gr. baking powder, 2 gr. salt
melted butter 90 gr.
bake at 180C for 12-15 minutes.
Ricetta Madeleine
2 uova, 70 gr. zucchero,
scorza di limone, vaniglia,
100 gr. farina, 4 gr. lievito per dolci, 2 gr. sale
burro fuso 90 gr.
infornare a 180 Β° C