Один белорус за год съедает около 170 килограммов картофеля

Так повелось, что картофель стал основой многих белорусских блюд. В среднем один Беларуси за год съедает около 170 килограммов картофеля. Неизменным лидером в списке были и остаются драники. Большой популярностью и любовью пользуются такие блюда как колдуны, картофельная бабка, пюре. Известна и польза этого овоща. В 100 граммах картофеля содержится всего 70 килокалорий. Для сравнения: в 100 граммах хлеба - 260. Клубни практически не содержат жиров. Они являются хорошим источником клетчатки, белков, вит