СОЕВЫЙ ШАШЛЫК

Вегетарианство - не повод отказываться от шашлыка. Вот мой любимый рецепт, как приготовить вегетарианский шашлык из сои. Получается безумно ароматно и ооочень вкусно! ______ Ингредиенты(на 4-6 порций): *Соевые биточки сухие - 400 гр *Лавровый лист - 3-4 шт. *Соль - 2/3 ч.л. *Соевый соус - 2-3 ст.л. Для маринада: *Сметана - 250 гр. *Масло растительное - зависит от густоты сметаны. 6-8 ст.л. *Соевый соус - 2-3 ст.л. * Соль - 1 ч.л. *Асафетида (или сухой чеснок) - 2 ч.л. *Специи “для шашлыка“(лучше всего фирмы Мрия) - 1-1,5 ст.л. Автор видео @user-gg6iw1pf1b