Бисквит масляный ЖЕНУАЗ. Урок 23.

Женуаз - генуэзский бисквит.Это известный масляный бисквит,который готовится с разделением яиц на белки и желтки.В тесто добавляется сливочное масло.Подходит для приготовления любых тортов,пирожных и рулетов.В этом видео будет показан мастеркласс по приготовлению этого бисквита. ИНГРЕДИЕНТЫ: 6 яиц 150г сахара 115г муки 40 г масла сливочного форма для выпечки 💗 Likecoin – криптовалюта за лайки: @krat/iik6/ner6