Постный омлет без яиц

Приготовить полезный постный завтрак очень просто! Воспользуйся нашим рецептом и удиви родных необычным блюдом! Ингредиенты: 5 ст. л. размолотых Овсяных хлопьев б/п Myllyn Paras 1 стакан кипятка 1 маленький кабачок 1 болгарский перец 1 помидор руккола свежая зелень растительное масло куркума перец соль Способ приготовления: Овсяные хлопья б/п Myllyn Paras измельчите в блендере или кофемолке. Залейте кипятком, добавьте немного куркумы для цвета, соль, перец, перемешайте и оставьте для набухания. Овощи измельчите и обжарьте на растительном масле. Сверху массу из овощей залейте овсяной массой. Накройте крышкой и протомите на медленном огне примерно 5 минут. Аккуратно извлеките блюдо лопаткой перекладывая слои омлета рукколой. Приятного аппетита!