Рецепты заготовок на зиму

Зеленая аджика Ингредиенты: болгарский зеленый перец - 2-2,5 кг зеленый помидор - 2-3 шт стручковый острый перец - 5-6 шт чеснок - 1 головка хмели сунели - 1 ст.л кинза - 1 пучок соль - 1/2 ст.л уксус 4% - 2 ст.л растительное масло - 2 ст.л