Рецепты заготовок на зиму
СЛАБОСОЛЁНАЯ ФОРЕЛЬ
Ингредиенты:
Форель или любая красная рыба – 500 гр
Соль – 1,5 ст.л
Сахар – 1 ст.л
Чёрный перец молотый – 0,5 ч.л
Перец горошком – 10-12 шт
Лавровый лист – 2-3 шт
Оливковое масло – 30 мл
Приятного аппетита!