Когда хочется ВКУСНОЙ тушеной картошки, готовлю таким способом. Быстрый УЖИН в сковороде.
Привет, друзья! Как же я скучала за своим любимым делом, за общением с вами, за кухней и готовкой)) Не было на это возможности... да и ладно)) Глубоко вдохнули, выдохнули и пошли дальше. Всё, что нас не убивает - делает нас сильнее))
Сегодня хочу поделится с вами, мои хорошие, простейшей идеей на ужин или обед. Понадобятся самые простые продукты и немного времени!
И для начала хотим поблагодарить вас, друзья, за поддержку, за добрые комментарии. Приятно осознавать, что тебя любят, ценят, уважают и ждут.... скучают за тобой - это очень приятное состояние души... именно оно, меня с мужем и спасало! Благодарим. Всех благ вам и вашим близким, берегите друг друга и Миру Мир!
У меня было:
2 ст.л. растительного масла
6 небольших картошек
300 г фарша, можно любой
1 луковица
чеснок, если любите
специи по вашему вкусу, у меня: сладкая паприка и к мясу
можно в фарш добавить и зелень: петрушка, кинза
~ 150 мл. воды, для того, чтобы молоко не вылетало
~ 200 мл. молока,