СОЧНЫЙ САЛАТ из огурцов

Самое лучшая еда – это когда в одной тарелке встречаются овощи и мясо. Предлагаем вам приготовить как раз такое блюдо – корейский салат из огурцов. Вам понадобится: Свежие огурцы - 400 гр. ЧИМ-ЧИМ корейская заправка для огурцов - 1 п. Овощи (болгарский перец, репчатый лук, морковь) - 150 гр. Говядина - 200 гр. Масло растительное - 2 ст.л. Как готовить: Огурцы нарежьте брусочками 1х5 см, добавьте 1 ч.л. соли, перемешайте и оставьте на 1 час, после чего слейте выделившийся сок. Говядину нарежьте тонкой соломкой и обжарьте 2-3 минуты на хорошо разогретом масле. В глубокую посуду положите нарезанные соломкой морковь и болгарский перец, лук полукольцами, добавьте огурцы, обжаренное мясо и содержимое пакетика заправки ЧИМ-ЧИМ. Перемешайте и дайте салату настояться 1 час. Теперь его можно ставить на стол и наслаждаться удивительным вкусом. Попробуйте, получится обязательно!