Трубочки с картофелем

Трубочки с картофелем 😋 __________________________ Ингредиенты: 5 картофелен, Укроп по вкусу, Сыр - 100 гр, Лаваш - 2 листа Желток - 1 шт Молоко Кунжут Соль, перец по вкусу ⠀ Приготовление: ⃣ Отвариваем картофель в подсоленной воде до готовности, воду сливаем, делаем пюре. В готовое пюре добавляем укроп, мелко нарезанный и сыр, солим и перчим по вкусу и все хорошо перемешать. ⃣ Лаваш разрезаем на прямоугольники, на край листа выкладываем начинку по 1 ложке и сворачиваем в трубочку. ⃣ Выкладываем трубочки на противень, застеленный пергаментом. Смазываем смесью из 1 желтка и молока или воды. Посыпаем кунжутом. ⃣ Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 180° - минут 15-20. ⠀ Трубочки готовы. Всем приятного аппетита 😘