Кабачки по-корейски на зиму
Много писать не буду, а сразу перейду к описанию рецепта кабачков с морковью , готовим закрутки на зиму.
❗️ Рецепт кабачки по-корейски:
× 2кг кабачков натертых на терку
× 700г моркови 🥕🥕🥕
× 1пачка приправы для корейской моркови
× 150мл растительного масла🌻🌻🌻
× 100мл уксус 9%
× 1ст.л соли
× 2ст.л сахар
× 2зубчика чеснока 🧄🧄🧄
Мариновать 1час в собственном соку.
В стерильные банки выложить салат и стерелизируем 1л - 25минут, 0.5л - 15минут.
Закатать
Всем приятного аппетита!!!
#буднидоярочки