День России с размахом и вкусом. В Красном Абакане его отметили традиционным фестивалем ухи

Чья ужа вкуснее, как приготовить рыбу на огне, чтобы гости съели всё без остатка, и на чью удочки обитатели пруда клюют особенно ловко. Фестиваль «Семейная фишка» прошёл на Баранке накануне. Для Красного Абакана эти гастрономические состязания -уже добрая традиция. Посоревноваться в мастерстве приготовления рыбных блюд в этом году на Баранку приехали даже гости из Черногорска. О победителях, чьи ингредиенты были подобраны правильно, а вкус сбалансирован, расскажем прямо сейчас.