Террасные виноградники Лаво / Секреты виноделия Швейцарии

Террасные виноградники Лаво #Швейцария #Лаво Лавó (фр. Lavaux) — террасовые виноградники на территории швейцарского кантона Во, на северо-восточном побережии Женевского озера. Винодельческий регион простирается на 805 гектаров, а протяжённость рядов винограда составляет около 30 километров. Виноград здесь начали выращивать ещё в период Римской империи. Однако нынешние посадки датируются XI веком, когда эти земли принадлежали бенедиктинским монахам. На протяжении нескольких веков на крутых склонах озера с