Когда захотелось курочки гриль) Смотреть со звуком)

Бытовая техника делает нашу жизнь проще, а кухонная так ещё и вкуснее!)) Кстати у меня появился новый помощник 🥳 Аэрогриль с вертелом от @kitfort6601 🤗 📝 Для курицы по этому рецепту самое важное - маринад. Курица очень хорошо сочетается с майонезом и чесноком, поэтому добавлять лучше именно майонез🤗 Курица - 1,5кг Майонез - 100-150мл Чеснок - 5-8зубчиков Светлое пиво - 100-150мл 🌶 Специи: чёрный и красный перец, соль, хмели-сунели, сухой чеснок, куркума, копчённая паприка. 🍗В ёмкости смешать майонез, измельчённый чеснок и все специи. Обмазать курицу и оставить мариноваться на пару часов. Если торопитесь, то в курице можно ножом проделать прорези. 🍗 При запекания у курицы в первую очередь сгорают крылья, поэтому их лучше обрезать или сделать «кормашки» при помощи ножа в нижней части грудки. Ножом делаем прорезь и засовываем внутрь крылья. 🍗В чашу аэрогриля укладываем картофель (🥔 режем пополам, добавляем соль, розмарин и оливковое масло). Курицу насаживаем на вертел, ставим в аэрогриль на программу «Птица». 🍗Через 10 минут добавляем пиво. Картофель нужно будет пару раз перевернуть во время готовки, тогда он будет золотистым и хрустящим со всех сторон🤗 Весь процесс занимает около 40-50 минут, зависит от размера курочки и мощности вашего аэрогриля☺️ 🍗Курочка получается сочной с хрустящей корочкой 🤤🤤🤤 хорошо сочетается с красным сухим. Приятного ❤️
Back to Top