Сигаретки с ореховой начинкой

Ингредиенты: Тесто: Мука - 500 гр Желтки - 2 шт Слив. масло или маргарин - 200 гр Сметана - 4 ст.л. Шепотка соли Начинка: Орехи грецкие - 1 стакан Сахарный песок - 1 стакан Белки - 2 шт Приготовление: В муку добавить соль и перетереть сливочное масло (можно маргарин)должна получится крошка, добавляем 2 желтка, сметану и замешиваем тесто. Делим тесто на 3 части и убираем в холодильник на 30-40 мин. Грецкие орехи измельчить в блендере, добавить сахар, белки и перемешать. Охлажденное тесто раскатать в круг и разрезать на треугольники как показано на видео. Положите начинку, защипните края (чтобы начинка не вытекла) и сверните. Выпекать в предварительно разогретой до 180-190С духовке 20-25 минут. Сигаретки посыпать сахарной пудрой по желанию ! Приятного чаепития!