Выпечка

ТИРАМИСУ НА 100ккал ⠀ Бисквит: - Белок яичный 2шт - Какао 15г - Разрыхлитель 1ч.л. - Сахарозаменитель по вкусу (можно любой. У меня 3г фитпарада н. 7) ⠀ Крем: - Творожный сыр 100г - Мягкий творог 300г 0,1% - Сахарозаменитель по вкусу (беру 7г фитпарада) ⠀ Пропитка: - Растворимый кофе 1ч.л. - Кипяток 50мл ⠀ Для теста белок с сахзамом и солью взбить до крепких пиков. Просеять какао с разрыхлителем, аккуратно смешать. Сформировать корж на коврике и в духовку на 10 мин при 180гр. Разрезать на 4 части. ⠀ Для крема все взбить. Кофе растворить в воде. Собрать десерт слоями, пропитывая коржи кофе. В конце украсить какао ❤️ Можно сразу дегустировать!