Самое сложное непостоянство: как ловят самую хитрую рыбу

«Самое сложное — непостоянство»: как ловят самую хитрую рыбу Вылов сардины иваси в России бьет рекорды: уже на 1 декабря российские рыбаки добыли 557,7 тыс. тонн этой рыбы, превысив на 2,5% рекордный показатель прошлого года. В следующем году вылов и вовсе может достигнуть 1 млн тонн. По крайней мере именно такой объем рекомендует наука. Всего за несколько лет сардина иваси завоевала второе место по объему добычи среди всех видов водных биоресурсов России и уступает лишь минтаю.  А по популярности в разные времена даже превосходила его. По крайней мере так было в Советском Союзе. В современной истории России сардина иваси пока не самый популярный вид рыбы, что связано не с ее вкусовыми качествами и пользой для здоровья, а лишь с тем, что она покидала российские воды почти на 30 лет.  Такие «хитрости» классические для иваси. Причем не то что в перспективе 30 лет, а даже одной недели.  Как именно идет промысел иваси сегодня? Участник ВАРПЭ, один из крупнейших добытчиков иваси в Росс... Источник: ВАРПЭ