КУКСИ / КУКСУ 🍜 семейный дачный рецепт / холодное или горячее блюдо с лапшой по-корейски / суп
РЕЦЕПТ, как приготовить дома КУКСИ - корейское блюдо из лапши, читайте в блоге -
ИНГРЕДИЕНТЫ на 6 порций:
400 г Лапши (мы используем пшеничную Унсон Куксу, но можно брать ту, что нравится больше)
500-600 г Отварного Мяса (Свиная или Говяжья Лопатка, Куриная Грудка)
~150-200 г Свежих Огурцов
~150-200 г Солёных Огурцов
~150-200 г г Кимчи -
~150-200 г г Моркови по-корейски -
6 яиц
~100-150 мл Соуса Канджан -
Нарезанная Свежая Зелень (Зелёный Лук, Кинза, Петрушка, Укроп)
ДЛЯ ХОЛОДНОГО БУЛЬОНА:
2 л воды
25-30 мл Уксуса (4-9%) — или по вкусу
40-50 мл Соевого Соуса — или по вкусу
Соль по вкусу
Можно сразу добавить немного мелко порубленной зелени
ДЛЯ ГОРЯЧЕГО БУЛЬОНА из 500-600 г Мяса:
2,5 л воды
1/2 ст. л. Соли
Молотый Черный Перец - по желанию и по вкусу
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
ОГУРЧИКИ по-корейски семейный рецепт -
1 view
1
0
2 weeks ago 00:08:33 1
[EPISODE] 정국 (Jung Kook) FIFA World Cup 2022 Soundtrack ‘Dreamers’ MV Shoot Sketch - BTS (방탄소년단)
2 weeks ago 00:03:47 1
정국 (Jung Kook) ’Standing Next to You’ Official MV
2 weeks ago 00:05:05 1
정국 (Jung Kook) ’Dreamers’ @ FIFA World Cup Qatar 2022 Opening Ceremony
2 weeks ago 00:03:07 1
[MONO MUSIC] 라포엠 (LA POEM) Standing Next to You - 정국 (Jung Kook)
2 weeks ago 00:01:00 1
Поучительная притча / Жизнь ради Царствия Божия, ради Иисуса Христа / Время / Проповеди христианские
2 weeks ago 00:03:34 1
Gusanos de Papel Encoge y Estira - Juegos para Niños
2 weeks ago 00:03:20 1
The Kooks - Junk Of The Heart (Happy)
2 weeks ago 00:40:10 1
Реакция на SUCHWITA SUGA with Jung Kook정국Ⅱ
2 weeks ago 00:04:06 1
정국 (Jung Kook) ’미안해 미워해 사랑해 (Love You With All My Heart)’ Official MV
2 weeks ago 01:04:47 1
Jung Kook ’정국’ of BTS [JUNG KOOK PLAYLIST 2023]
2 weeks ago 00:01:41 1
Young fan overcome with emotion meeting Jung Kook: ‘I love you!’