СОЧНАЯ жареная КУРИЦА в раскаленной печи. Начинка с салом и лимонный соус.

#жареная #курица #рецепт Всем привет! В этом видео я приготовил шикарную жареную курицу по интересному праздничному авторскому рецепту. Как это делается: - Отвариваем пару килограмм картошки с розмарином и солью до полной готовности. - Вытаскиваем картошку и протираем казан. - Нарезаем копченое сало крупным кубиком и обжариваем слегка. - Добавляем к салу пару головок лука и обжариваем все до красна. - Разрезаем и вычищаем кабачок, всю мякоть поливаем лимонным соком и солим. - Отправляем мякоть кабачка в казан. - Тушим до разваривая кабачка, при надобности доливаем воды. - Отправляем в казан вареную картошку и кусок сливочного масла. - Перемешиваем. - Добавляем черный перец по вкусу. - Добавляем 100 грамм жирных сливок и кусок мелко нарезанного сулугуни. - Перемешиваем до однородной массы. - Фаршируем цыплят и кабачок нашим готовым пюре. - Смешиваем подсолнечное масло, сацебели и лимонный сок. - Выкладываем цыплят и кабачок на противень и смазываем обильно соусом. - Ставим в духовку на пару часов (до готовности). - Дегустируем. - Наслаждаемся. Буду вам благодарен если поддержите видео лайком, комментом и подпиской - Ваше здоровье! Всем спасибо за просмотр, приятного аппетита и до новых встреч, друзья! Подписывайтесь на наш канал, здесь вкусно и весело: Подписывайтесь на нашу группу вконтакте: Подписывайтесь на наш ЯндексДзен: Подписывайтесь на мой новый канал: Пишите нам на почту: ff-post@ До новых встреч! Гио