Ферменты. 1 часть.

Тема сегодняшнего видео - ферменты. Мы поговорим о классификации ферментов, их строении и структуре, рассмотрим свойства ферментов, разберемся с такими понятиями как специфичность, изоферменты, мультиферментные комплексы, а также немного затронем кинетику ферментативных реакций, то есть уравнение Михаэлиса-Ментен.