Битый острый огурец
Ингредиенты:
Огурец - 800-1000 г
Сахар - 1 ст л
Маринад:
Чеснок - 5 зубчиков
Острый перец - 2 шт
Зеленый лук - горсть
Кунжут - 1 ст л
Черный перец - 1/2 ч л
Растительное масло (раскалённое) - 100 мл
Соевый соус - 5-6 ст л
Бальзамический уксус - 2-3 ст л
Устричный соус - 1 ст л
Кинза (или петрушка) по вкусу
Огурцы кладу в пакет и разбиваю их до глубоких трещин, за тем нарезаю на удобные кусочки, посыпаю сахаром, перемешиваю и отправляю в холодильник на 30 минут. Готовлю маринад. Мелко нарезаю чеснок, острый перец и зеленый лук, перекладываю в глубокую миску, добавляю семена кунжута и заливаю всё раскалённым растительным маслом. Жду пока остынет. Добавляю соевый соус, бальзамический уксус и устричный соус. Маринад готов. Достаю из холодильника миску с огурцами, сливаю лишнюю жидкость. Маринад переливаю в миску с огурцами и добавляю кинзу. Всё тщательно перемешиваю. Готово. Можно есть сразу, но лучше убрать в холодильник на пару часов, и подождать пока промаринуется😉
Автор:
29 views
361
98
4 months ago 00:03:58 1
АУРА - Картинки
4 months ago 03:33:05 1
МУЧЕНИЯ ОДНОГО МАГА В Shadow Of The Erdtree DLC (ELDEN RING с КОНЁМ!)
4 months ago 00:19:40 1
Фестиваль дизайна в Копенгагене 3daysofdesign. Новинки и тренды
4 months ago 00:35:14 1
Жесть! Войска КНДР уже на ЛИНИИ ФРОНТА. ГРАБСКИЙ: Ситуация РЕЗКО ухудшилась - РФ захватила «КАНАЛ»!
4 months ago 00:12:12 1
Как вылечить хронический хламидиоз
4 months ago 00:09:03 1
10 Лучших Британских Исторических Сериалов, которые стоит посмотреть!
4 months ago 02:01:47 1
Вольная Русь против политкорректности, или Новая национальная культура
4 months ago 00:19:53 1
Люди, Которые Не Справились С Одной Работой. Часть 4
4 months ago 00:54:00 1
«Вы понимаете, что это фальшивка, или вы этого не понимаете?!»
4 months ago 00:35:21 1
Лев Ландау - молодой гений, который ШОКИРОВАЛ нобелевских лауреатов
4 months ago 00:03:55 1
Баклажаны по - грузински! Заготовка баклажанов на зиму! Закуска из баклажанов!🍆🍆🍆
4 months ago 00:35:07 1
Ко Тао в первый раз. Это лучше и дешевле, чем Пхукет. Я в шоке от цен и моря!
4 months ago 00:04:08 1
ВИА Гра - Так сильно
4 months ago 00:53:45 1
ВСЕ ЗВЕЗДНЫЕ ВОЙНЫ В ОДНОМ ВИДЕО
4 months ago 00:03:38 1
Это не грибы, а просто сказка! Закусочные шампиньоны моментального приготовления на праздничный стол
4 months ago 00:06:10 1
Цистит при герпесе
4 months ago 00:24:08 1
ПЕРВЫЙ ВЗГЛЯД: VLADIK BRUTAL - ШУТЕР, СДЕЛАННЫЙ ОДНИМ ЧЕЛОВЕКОМ
4 months ago 00:06:15 1
СССР 1970 - 80х гг. в фотографиях Валерия Щеколдина
4 months ago 00:09:21 1
Вся сила суровой сибирской природы в продукции Siberian Wellness!
4 months ago 00:25:56 1
ZOV - война в Украине глазами российского десантника
4 months ago 00:01:00 1
Битые огурцы #shorts
4 months ago 00:32:11 14
[Bulkin] ЗАБРАТЬСЯ НА САМЫЙ ВЕРХ С НАПАРНИКОМ! ONLY UP, НО СВЯЗАНЫ ОДНОЙ ЦЕПЬЮ! (CHAINED TOGETHER)