Пирог “Подушки“ - мягкий, как пух!/Pie “Pillows“ - soft as fluff!
Очень вкусное сочетание шоколадного теста и творожного. Пирог получается довольно пышным и невесомым. Смотрится очень эффектно. В разрезанном виде похож на пирожные.
Шоколадное тесто:
мука - 250 г,
масло растительное рафинир.- 100 мл,
молоко - 100 мл,
яйцо - 3 -4 шт.,
сахар - 150 г,
какао - порошок - 20 г,
разрыхлитель - 5 г.
Творожное тесто:
творог - 350 г,
крахмал - 30 г,
сахар - 60 г,
ванильный сахар - 1/2 ч.л,
яйцо - 1 шт.
Калорийность - 257 ккал