Ингредиенты тесто:
молоко 200 гр
мед 220 гр
сахар 250 гр
масло сливочное 150 гр
какао очень темное 120 гр
Приготовление:
Все это ставим на водяную баню и помешиваем пока все составляющие не объединятся. Затем всыпаем пищевую соду 28 грамм. Масса начнет увеличиваться в объеме, варим 3 минуты. Снимаем с огня и оставляем остыть до теплого состояния. Затем добавляем 2 яйца.
Перемешиваем и постепенно всыпаем 840 грамм муки и 12 грамм разрыхлителя. Замешиваем мягкое тесто и ставим под крышку на водяную баню. Ставьте огонь на минимум и прогрейте слегка тесто. Тёплое тесто мы сможем с легкостью раскатывать. Выпекаем при температуре 170 градусов 10 минут.
Ингредиенты крем:
сметана 1000 мл
яйца 4 шт
сахар 150 гр
ванильный пудинг 50 гр
сливочное масло 300 гр
Приготовление:
Ставим в кастрюле на огонь сметану, яйца, сахар, ванильный пудинг и варим до загустения постоянно помешивая. Оставляем под пленкой остыть до комнатной температуры. Затем взбиваем сливочное масло мягкое, добавляем крем и еще раз взбиваем. Промазываем торт кремом и оставляем настояться в холодильнике, несколько часов.
Приятного аппетита!
#рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #пироги #торты
7,858 views
5
2
5 months ago 00:04:56 1
Вкусное печенье к чаю или кофе ! Печенье на скорую руку / Тает во рту
5 months ago 00:00:26 312
Видео от Выпечка Салаты
5 months ago 00:05:10 1
Творожная запеканка из мягкого творога ! Запеканка творожная без муки и масла !
5 months ago 00:03:50 1
Овсяное печенье. Без яиц и Без молочных продуктов ! Постное печенье к чаю !
5 months ago 00:09:30 1
7 СТАБИЛЬНЫХ кремов на основе СМЕТАНЫ ✿ + 3 ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ✿ ПОДБОРКА сметанных кремов
5 months ago 00:02:32 1
Сметанный сливочный крем - Крем для торта !
5 months ago 00:01:23 1.3K
ТОРТ СПАРТАК
5 months ago 00:00:58 1
Хватит варить кукурузу! Я сама В ШОКЕ! Нежная КУКУРУЗА В ДУХОВКЕ! СОХРАНЯЙТЕ рецепт #Shorts
5 months ago 00:06:04 1
Торт СПАРТАК. Шоколадный медовик с заварным кремом. Самый нежный торт, который тает во рту.
5 months ago 00:05:19 1
Шоколадный Манник на кефире / Выпечка к чаю на скорую руку !
5 months ago 00:08:24 1
Десерт Без духовки Без Муки и Без Желатина! Всего 3 ингредиента !!! 🥮🍮 Вкусный десерт !
5 months ago 00:14:56 1
САМЫЙ ВКУСНЫЙ Торт МЕДОВИК! Тающий во рту МЕДОВЫЙ ТОРТ Рецепт | Кулинарим с Таней