Бананы

Ну а теперь рецепт . ✅200 гр сливочного масла комнатной температуры взбить минуты 4, ✅добавить 200 гр сметаны(либо кефира)(можно по полам ) , ✅1 чайную ложку соды,гащенную ✅чайной ложкой уксуса 9%, ✅пачку ванилина и ✅3 стакана просеянной муки. (Количество муки зависит от плотности муки,жирности остальных ингредиентов),поэтому может уйти намного больше муки,мы должны получить мягкое,пластичное тесто,которое не липнет к рукам)Замесить тесто, дать простоять тесту минут 15 в холодильнике ,затем накатать шарики размером с грецкий орех(у меня вышло 30). Раскатать тесто овальной формы,по периметру поставить полоской начинку,завернуть как рулет,щипать края. Печь при 180 гр.пока слегка не зарумянится! После остывания посыпать сахарной пудрой. Начинка :✅250 гр творога растереть со ✅стаканом сахара,✅ванилин