Самый вкусный дeсерт!
Десерт Павлова
Нам понадобится:
- Белки 4шт.
- Кукурузный крахмал 1 ст.л.
- Сахар 50гр.
- Сахарная пудра 70г.
- Лимонный сок 1 ст . л.
Для крема:
- Сливки 33-35 % 150гр.
- Сахарная пудра 50гр.
Приготовление:
1. Взбить белки с щепоткой соли до лёгкой пены.
2. Добавить сахар, взбиваем до его растворения.
3. Добавить сахарную пудру, крахмал, лимонный сок и взбить всё до устойчивых пиков .
4. Выкладываем на противень с пергаментной бумагой в виде «вулкана»5.Отправляем в разогретую духовку до 110 градусов (верх и низ) и выпекаем 1 час 40 минут.
Для крема:
6. Всё соединить и взбить до пиков. (Сливки должны быть холодными )
7. Наполнить вулкан кремом и украсить ягодами
Духовку во время выпекания не открываем!
ВЫПЕКАНИЕ ДОЛГО НА ОЧЕНЬ НИЗКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ сохранит безе целым и белым.
В случае если безе немного потрескается не переживайте. В этом тоже есть своя изюминка )
44 views
833
360
3 months ago 00:00:11 1
сочная (128)
3 months ago 00:00:07 127
сочная (26)
3 months ago 00:00:04 756
сочная (109)
3 months ago 00:00:35 141
Вкусный журнал
3 months ago 00:11:45 1
Жирафу снятся облака. Сборник стихотворений русских поэтов XX и XXI в., которые выбрал Олег Лекманов
3 months ago 00:00:12 1.4K
сочная (12)
3 months ago 00:04:09 1
ПЕРВАЯ и очень важная ПОДКОРМКА ЧЕСНОКА! Сделайте и ее и избавитесь от желтых кончиков у чеснока.
3 months ago 00:08:01 1
Специальный проект о силе женщины в модном журнале VY-MAG! АДЕЛИЯ ЗАГРЕБИНА, П.ДЕНИСОВА, С.САМОХИНА!
3 months ago 00:00:05 1K
сочная (134)
3 months ago 00:00:09 788
сочная (104)
3 months ago 00:00:05 1.4K
сочная (110)
3 months ago 00:00:07 6.6K
сочная (25)
3 months ago 00:00:13 1.3K
сочная (122)
3 months ago 00:00:11 1K
сочная (64)
3 months ago 00:00:13 1.4K
сочная (41)
3 months ago 00:11:22 1
Огурцы будут самыми ранними и вкусными - проверенный способ!!! Попробуйте и будете так сеять всегда!