Сегодня мы будем крутить «Перец с медом на зиму».
По этому рецепту я готовлю перец с медом уже много лет, он всегда всем нравится?! Попробуйте и вы, с нашим рецептом у вас всё получится и будет очень вкусно!!
Для приготовления нам понадобятся:
1) 2 килограмма сладкого очищенного перца.
2) 1 стакан меда.
3) 1 стакан растительного масла (200 мл.).
4) 1 стакан воды.
5) 2 столовые ложки соли.
6) Перец душистый 4-5 горошин.
7) 100 мл. уксуса.
8) Лавровый лист – 2-3 листика.
Начинаем приготовление!
1. Стерилизуем банки и кипятим крышки (выбирайте удобный Вам способ).
2. Моем, и чистим перец.
3. Нарезаем перец (на 4 части).
4. В глубокую емкость выливаем воду.
5. Добавляем в нее растительное масло.
6. Добавляем мед.
7. Всыпаем соль.
8. Добавляем перец горошком.
9. Добавляем уксус.
10. Добавляем лавровый лист.
11. Доводим до кипения и перемешиваем.
12. Отправляем в маринад нарезанный перец и перемешиваем.
13. Доводим до кипения, перемешиваем, и на небольшом огне варим 10 - 15 минут (за это время 2 раза перемешиваем чтобы перец равномерно приготовился).
14. Перец готов!
15. Наполняем перцем и маринадом стерилизованные банки, накрываем крышкой и закручиваем их.
Спасибо за просмотр!
Всем привет!
Вы на канале «Анюткины Вкусняшки»!
На нашем канале, мы вместе с моей дочкой Настенькой, будем готовить вкусные блюда, которые уже полюбила наша семья.
Новые видео на нашем канале выходят каждый понедельник и каждый четверг.
Мы готовим только проверенные блюда из доступных продуктов, которые украсят как праздничный, так и повседневный стол!
Друзья подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки, нажимайте на колокольчик чтобы не пропустить новые видео!
С «Анюткиными вкусняшками» всегда вкусно!
Спасибо за просмотр, увидимся в новых видео!
Наши соц. сети
Facebook - Анна-Жекова/100023900332780
Instagram -
Наша група в Facebook -
Наш канал в youtube -
Music by
#перецназиму #перецрецепт #болгарский_перец_консервированный #маринованныйперец #консервированиеперца
1 view
1027
280
9 years ago 00:02:59 309
Быстрая закуска “Перец с начинкой“
8 years ago 00:02:02 47
Фаршированный перец с рисом
6 years ago 00:14:40 1
ПЕРЕЦ С НАЧИНКОЙ.ВКУСНО! ПРОСТО!
9 years ago 00:02:34 1
Фаршированный перец с пшеном
2 years ago 00:03:10 1
Болгарский перец с брынзой
10 years ago 00:10:54 292
Заготовки на зиму . Очень вкусный болгарский перец с кетчупом.
4 years ago 00:28:38 1
ГОТОВИМ ПЕРЕЦ С МОСКВИЧОМ
5 years ago 00:01:43 3
ПЕРЕЦ С ТУНЦОМ!!
12 years ago 00:22:08 55
Фаршированный перец с курицей под сметанным соусом ()