БАКЛАЖАНЫ КВАШЕНЫЕ - очень вкусные! Муж сказал - “Огонь!“🔥

Ингредиенты: баклажаны - 2,5 кг морковь - 1 шт (крупная) перец болгарский - 1 шт чеснок - 3-4 головки (средние) соль - щепотка Рассол: вода - 1,5 л соль каменная - 3 ст.л. (с хорошей горкой) перец черный и душистый горошек, лавровый лист Под гнет на 2-3,5 суток, затем, в холодильник. Донат (Украина с vpn) 4149 4393 0070 0832 Приватбанк Ссылка на телеграмм-канал ТК - болталка IKn6ILENQow2MGIy Мой Фейсбук Мой инстаграм #заготовки #баклажанырецепты #квашеныебаклажаны #соленыебаклажаны #закуски