Не успела поставить на стол,тут же смели/ Катлама ИЗ ФАРША слоенная

Катлама с начинкой =================================== Для начинки : 60 мл раст масло Репчатый лук - 2 шт Мясной фарш - 400 гр Соль перец по вкусу Куркума - 0.5 ч ложки Томатная паста 1 ст ложка Зелень любая Шпинат- 60 гр Зелёный лук - 30 гр 1 пучок Вода 200 мл Для теста: ==================================== Вода 350 мл тёплая 1 ч.ложка соли 3 ст ложки раст масло Мука 600 - 650 гр Немного раст масло для обжарки Выпекать по 10 - 12 минут с двух сторон до готовности на среднем огне. #катлама #слоенное #изфарша #вкусная #наобед #наужин #вкуснота #назавтрак Katlama with stuffing =================================== For the filling : 60ml rust oil Onions - 2 PCs Minced meat-400 gr Salt pepper to taste Turmeric-0.5 h spoon Tomato paste 1 tablespoon Greens any Spinach-60 gr Green onions-30 gr 1 bunch Water 200 ml For the dough: ==================================== Water 350 ml warm 1 teaspoon salt 3 tablespoons Rast oil Flour 600-650 gr A little rust oil for roasting Bake for 10 to 12 minutes on both sides until tender over medium heat. #kutlama #layered #of Isfara #delicious #dinner #nowin #yummy #nazavtra