🍆Икра из баклажанов на зиму. Икра баклажанная заморская
Очень люблю этот простой рецепт икры из баклажанов. Такая баклажанная икра отлично подходит и для консервации на зиму, и для летнего стола. Этот рецепт икры из баклажанов мне рассказала моя бабушка, таким образом она всегда делала эту заготовку и всегда ее икра из баклажанов просто улетала со стола. Очень советую Вам попробовать это рецепт икры из синеньких - очень вкусно и проверено годами!
РЕЦЕПТ:
Баклажаны - 2 кг
Перец сладкий - 1 кг
Морковь - 0.5 кг
Помидоры - 1 кг
Чеснок - 2 головки
Растительное масло - для жарки
Уксус 9% - 4 ст.л.
Черный молотый перец - по вкусу
Соль - по вкусу
ВЫХОД: 6 банок по 0.5 л
Баклажаны помыла, отрезала плодоножки и наколола со всех сторон вилкой.
Выложила баклажаны на противень.
Так же на противень выкладываю сладкий перец.
Отправляю овощи в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Лук нарезаю кубиком.
Морковь нарезаю полукольцами.
Отправляю обжариваться до полуготовности.
Помидоры обдаю кипятко
1 view
487
113
4 months ago 00:06:08 1
Намазка на хлеб из кабачков и тыквы (LudaEasyCook)
4 months ago 00:41:12 1
🤦♂️АЛТЫНЧИК РЕШИЛА ВСЁ ЗА МЕНЯ! 🍆🌽🍅ЗАКУПКИ на БАЗАРЕ👗НЕМНОГО О НАРЯДАХ.
5 months ago 00:02:03 52
Макс Земля feat. Теона Контридзе - ИГЛЕСИАС AI
5 months ago 00:12:17 1
ПОВТОРЯЮ КАЖДЫЙ ГОД! САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ! Закуска из 🍆 баклажан на зиму
5 months ago 00:13:55 1
Помидоры по-фински на зиму / Как свежие! Очень просто и много
5 months ago 00:04:19 1
Как приготовить ароматное рагу из баклажанов, сладкого перца и кабачков.
5 months ago 00:06:47 1
Икра из баклажанов // Икра из баклажанов на Зиму или Закуска из Баклажанов !!!
5 months ago 00:26:04 1
МУКБАНГ 14 ШТУК ЗА РАЗ? ДОМАШНИЕ МАНТЫ С КУРИЦЕЙ острый соус овощной салат
5 months ago 00:19:34 1
Легко сделать дома! Сливочное масло от экс-судьи Мастершеф, Татьяны Литвиновой
5 months ago 00:05:08 1
🍆ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ без стерилизации! Соте или рагу из баклажанов! Вкусная баклажанная икра!
5 months ago 00:10:58 1
ЗАГОТОВКА БАКЛАЖАНОВ И ПЕРЦА НА ЗИМУ ИКРА БАКЛАЖАННАЯ #кеторецепт #баклажанырецепт #пп #нуп #диета
5 months ago 00:18:05 1
🥒🥒🥒ОГУРЦЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! Лучший рецепт маринованных огурцов!