Вкусно всегда, а летом особенно! 4 холодных супа со свеклой, которые станут любимыми. И еще бонус!
Четыре великолепных рецепта летнего холодного свекольного супа. Освежающие, полезные, аппетитные и вкусные. Приготовить эти супы сможет каждый. Наши подробные видео рецепты вам в этом помогут. И еще, вас ждет приятный бонус!
ХОЛОДНЫЙ БОРЩ - 00:08
Время приготовления 30 минут
Подробный рецепт -
Ингредиенты:
* Свекла - 400 г
* Свекольный отвар - 2 л
* Огурцы свежие - 400 г
* Куриные яйца - 4 шт
* Ветчина - 300 г
* Картофель - 350 г
* Зеленый лук - 60 г
* Свежий укроп - 30 г
* Сахар - 2 ст.л.
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Горчица - 1 ст.л.
* Лимонный сок - 6 ст.л.
* Соль - по вкусу
БОТВИНЬЯ - 01:19
Время приготовления 40 минут
Подробный рецепт -
Ингредиенты:
* Рыба - 500 г
* Свекла - 2 шт
* Огурцы - 2 шт
* Сок лимона - 1/2 шт
* Свекольная ботва - 150 г
* Щавель - 125 г
* Шпинат - 125 г
* Крапива - 150 г
* Зеленый лук - 30 г
* Укроп - 30 г
* Свекольный отвар - 250 мл
* Рыбный бульон - 250 мл
* Квас белый