Готовлю вкусный и сытный ужин. Заливной пирог с яйцами и зеленым луком. Недорого, а нравится всем!

Ужин, простой, бюджетный, для всей семьи! Пирог делается быстро, рецепт простой из самых доступных продуктов. Заливной пирог с зелёным луком и яйцом легко приготовить, когда родные требуют вкусную выпечку на стол. Он хорош как в горячем, так и в холодном виде. А родные всегда оценят ваши старания. РЕЦЕПТ: Для теста: Яйца – 2 штуки (СО) 1 белок; Сметана – 300 грамм; Майонез - 100 грамм; Мука – 220 грамм; Разрыхлитель – 15 грамм; Соль – 1/2ч. ложки. Для начинки: Лук зелёный – 150 грамм; Петрушка свежая – 10 грамм; Яйца отварные – 4 штуки (СО); Соль и перец – по вкусу; Масло сливочное – 1 ст. ложка. ДОПОЛНИТЕЛЬНО: Масло растительное – 1ст. ложка; Сухари панировочные – 1ст.ложка; Молоко – 1 ст. ложка; Желток – 1 штука; Кунжут – 1 ч. ложка. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Перед приготовлением включаю духовку на разогрев. 1. Муку смешиваю с разрыхлителем и начинаю готовить тесто. 2. В ёмкость, где буду замешивать тесто вливаю яйца и белок одного яйца, сметану, майонез, соль, перемешиваю венчиком до соединения продуктов. К жидким продуктам в два приёма всыпаю муку с разрыхлителем, продолжаю смешивать массу, до однородного состояния, чтобы не было комочков. Тесто получается консистенции как для приготовления оладьев. 3. Готовлю начинку. Мелко нарезаю лук, зелень петрушки, по желанию можно добавить зелень, которая вам нравится. Предварительно отваренные и очищенные яйца нарезаю мелким кубиком. Перекладываю подготовленные продукты в миску, приправляю солью, перцем и вливаю растопленное сливочное масло, начинку хорошо перемешиваю. Пробую и при необходимости довожу специями по вкусу. 4. Форму размером 22х22х6 сантиметров я подготовила заранее, смазав растительным маслом и присыпав панировочными сухарями. 5. Желток смешивая с молоком. 6. В подготовленную форму вливаю половину теста. На него ровным слоем выкладываю подготовленную начинку. Сверху выливаю вторую половину теста, равномерно его распределяю по начинке. 7. Поверхность пирога смазываю яично-молочной смесью и посыпаю кунжутом. 8. Ставлю выпекать в разогретую духовку, до 180 градусов, на 50-60 минут. Время выпечки регулируйте по техническим возможностям вашей духовке. Пирог при выпечке слегка увеличится и станет румяным. 9. Готовность пирога проверяем деревянной шпажкой. У меня пирог выпекался 60 минут. Даю пирогу остыть до комнатной температуры, вынимаю из формы, нарезаю на кусочки и подаю к столу. 10. Всем приятного аппетита! Рецепты моей кухни – это кулинарный канал, на котором Вы найдете множество видео рецептов по приготовлению вкусных и простых блюд. Рецепты состоят из доступных и недорогих продуктов. Используя рецепты моей кухни, Вы сможете приготовить вкусный завтрак, обед или ужин. Это и праздничное меню, и рецепты на каждый день. Это и вкусные десерты, блюда из мяса, блюда из птицы, блюдо из рыбы, интересные закуски и т. д. ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ! 📢 поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал, 🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! Оцените видео! 👍 - для меня это приятно и важно для развития канала! Подписывайтесь на мой канал: , далее будет больше интересных и простых рецептов: Заливной пирог с зелёным луком и яйцом: Заливной пирог с рыбной консервы: Заливной пирог с луком и грибами; Картофельная запеканка с курицей и грибами: Заливной пирог с капустой и грибами: Заливной пирог с курицей и грибами: Пирог с картошкой и грибами на кефире: Пирог КИШ с курицей и грибами: Луковый тарт: Корзинки с курицей и картофелем: Яблочный пирог с орехами: МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 🥐 ВЫПЕЧКА: 🥣 ОВОЩНЫЕ БЛЮДА: 🥐 РЕЦЕПТЫ НЕСЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ: #рецептымоейкухни, #наужин, #моирецепты, #моякухня, #ужин, #рецепт, #простой, #сяиц, #выпечка, #вкусныерецепты, #пирог, #заливнойпирог, #быстрыйрецепт, #кчаю, #несладкаявыпечка, #сзеленью, #заливной,