Принципы нарезки продуктов и работы ножом! Секрет всех поваров!

“Самое полезное теоретическое видео для всех, кто хоть когда-нибудь берет в руки нож. Следуйте моим принципам и держите пальцы в безопасности!“ Шеф-повар Илья Лазерсон рассказывает и показывает безопасную методику нарезания продуктов ножом.