Торт из лаваша

Ещё больше вкусных рецептов тут - Торт «Ленивый Наполеон» из лавашей в место коржей. Стоит попробовать .. советую особо ленивым хозяюшкам )👍 Автор- @gishkaeva73_food Заварной крем: 3шт - яйца 1л- молока Сахар- 1,5 ст Мука- 3ст.л Сливочное масло-200г Способ приготовления: Молоко 1,5 ст. Перелить в ковшик и поставить на огонь , добавив весь сахар. В отдельной миске в оставшееся молоко добавить яйца, сбить все хорошенько . Далее добавить муку, не большими порциями, чтоб не образовались комочки, сбивая. Эту смесь залить в ковш с горячим молоком , постоянно помешивая влить тонкой струйкой. Убавить огонь и варить до загустения и появления пузырьков , перемешиваем не останавливаясь пока крем на плите. Далее снимаем с плиты, накрываем пакетом или пищевой пленкой, убираем на холод до полного остывания. После того как крем остынет, можно добавлять сливочное масло, сбить миксером до однородной консистенции. Лаваши смазываем кремом через один, украшаем как душа поделает) Приятного аппетита💐
Back to Top