Мастер-классы “Сказочная Камчатка“

С 4 по 6 марта в рамках зимнего фестиваля «Берингия» прошла десятая выставка-ярмарка «Сказочная Камчатка», где жители и гости полуострова познакомились с ремёслами и бытом коренных народов Камчатки. На гастрономической площадке «Жилище каюра» свершился настоящий праздник вкуса. Здесь прошли многочисленные мастер-классы от ресторанов-участников «ПапоротнИКРАб», а посетители выставки смогли попробовать традиционные блюда местной кухни: салаты с кальмаром и морской капустой, кылыкыл, борщ с олениной, томленую оленину, можжевеловые блины, тельное из лосося и фирменные напитки – сбитень, взвар иван-чай с облепихой, полезные морсы.