Когда нет времени на хлеб, делаю их! Чапати. Хлебная лепешка за 5 минут!
ХЛЕБНАЯ ЛЕПЕШКА
и н г р е д и е н т ы:
Тесто:
- 200 гр муки (~2 ст)
- 150 гр воды (⅔ ст)
- 30 гр масла оливкового, горчичного (3 ст л)
- 0,5 ч л соли
ВИДЕО КАК ЗАМЕШИВАЛИ ТЕСТО ТУТ -
т е х н о л о г и я п р и г о т о в л е н и я:
В муку добавить масло и растереть в крошку, в воде растворить соль. Добавить воду в муку и замесить мягкое, упругое, как пластилин тесто. При необходимости немного добавляя муки.
Тесто скрутить в колбаску, разрезать на ровные небольшие шарики теста. Этот шарик теста раскатать тонко 1 мм в круг. Обжарить на сухой сковородке с 2 сторон. Первая лепешка будет сухая, остальные мягкие, буду вздуваться при жарке. Готовые убрать в пакет.
----------------------------------------------------------------
ЕДИНЫЙ ЧАТ ПОДДЕРЖКИ:
Вегетарианство с нуля:
Мой инстаграм:
1 view
118
18
7 months ago 00:21:44 1
ПОСТПАНК — идеальная музыка для России
7 months ago 00:00:56 1
ТРАНССИБ НЕ СТРОИЛИ А ОТКОПАЛИ Откуда такая феноменальная скорость стройки Транссиба в 19 веке
7 months ago 00:29:56 1
Различные подходы к определению сознания. Татьяна Черниговская
7 months ago 00:04:50 5
Вот Это Песня !!! А Мы Еще Поживем Валерий Капризов
7 months ago 00:09:52 1
Дефицит этого витамина вызывает головокружение🙌
7 months ago 00:03:45 1
Власть VS Люди. Жители Орска хотят наказать мэра за прорыв дамбы, губернатор требует убрать телефоны
7 months ago 00:05:09 1
Как и куда ЖАЛОВАТЬСЯ НА БАНК? 8 организаций, которые помогут! Банки нарушают ваши права и закон!
7 months ago 00:08:23 1
Помидоры на зиму так БЫСТРО, я ещё не закрывала! БЕЗ УКСУСА и зелени! Сразу 2 рецепта.
7 months ago 00:01:00 1
«Бог небо не закрыл на карантин» Еременко Виталия. #ВиталияЕ
7 months ago 00:02:55 1
NЮ - Если сгорим
7 months ago 00:02:56 1
Остров сокровищ - Шанс
7 months ago 02:38:43 1
Вика Дмитриева о кризисе в отношениях, принятии себя и воспитании детей.
7 months ago 00:02:33 1
Песенка друзей
7 months ago 00:46:57 1
Найди себя и обрети ВСЁ
7 months ago 00:03:38 1
Мощная притча о желаниях: почему у кого-то есть всё, а у кого-то ничего
7 months ago 00:20:11 1
“2 часа хватит, чтобы превратить города в руины“: Русский “Белый Лебедь”, которого боится весь мир
7 months ago 02:11:36 1
10 шагов для улучшения семейных отношений. Сатья
7 months ago 00:54:01 1
ПЕСНИ ИЗ ДНЕВНИКА МОЕЙ МАМЫ | Советские песни детства | Последний звонок
7 months ago 00:04:13 1
Макс Корж - 2 типа людей
7 months ago 00:02:04 1
Потрясающий стих о любви «Волна волос прошла сквозь мои пальцы...» Евгений Евтушенко
7 months ago 00:03:28 1
Лисицын — Без неё (высокое качество, 2023)
7 months ago 00:02:12 1
Константин Симонов - Жди меня...
7 months ago 02:11:09 1
Дмитрий Goblin Пучков: задача - выжить! Про цели Запада, Дудя, Галкина, котиков и инфантилов
7 months ago 00:10:26 1
КАК ЛЕГКО ИЗБАВИТСЯ ОТ ЦЕЛЛЮЛИТА. Тестирую серию The Body Edition