Итальянский пасхальный пирог со шпинатом и сыром! Чудо в каждом кусочке!
Лигурийский пирог со шпинатом - традиционная пасхальная выпечка из Италии! Это - отличный вариант, если вдруг в этом году Вы решили, что хотите приготовить на Пасху что-нибудь необычное и, главное, несладкое! Тонкий слой слоеного теста, нежная, легкая, невероятно красивая начинка, яйцо (как символ новой жизни) - это просто чудо какое-то! Попробуйте! И наслаждайтесь) едой) и жизнью)
Ингредиенты (на форму d=24-26 см):
Слоеное тесто - 500 г.
Шпинат - 600 г.
Яйца - 5 шт.
Рикотта - 250 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Пармезан - 100 г.
Майоран - 0,5 ч.л.
Мускатный орех - щепотка
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Всем привет! Вы на канале ДАеДА! Сегодня пирог! И не простой пирог, а традиционный итальянский пасхальный пирог со шпинатом и сыром рикотта! Если Вы любите необычные рецепты, то это - Ваш вариант! Рецепт пирога существует множество, но неизменно в нем наличие целых яиц в
1 view
126
23
7 months ago 00:01:01 1
Самый нежный и пористый кулич! #куличи #пасха #глазурь #рецепттеста #рецепткулича #выпечка
7 months ago 00:16:41 1
Буду готовить КУЛИЧИ на ПАСХУ из такого теста! Сравнила ДВА рецепта теста для итальянских ПАНЕТТОНЕ