Нежный пирог “Сметанник“. Простой рецепт - залог успеха
Предлагаю приготовить нежный пирог к чаю “Сметанник“. Пирог на песочной основе и нежной сметанной начинкой. Про этот пирог можно сказать - простота залог успеха. Если вы любитель выпечки на сметане, то этот рецепт для вас.
Пирог “Сметанник“:
Тесто:
Мука - 200 г
Творог - 120 г
Сахар - 60 г
Молоко - 40 мл
Растит. масло - 30 мл
Разрыхлитель - 2 ч.л
Начинка:
Сметана - 500 г
Яйца - 2 шт
Сахар - 3 ст.л