"Нежнейшие, Воздушные Супер Эклеры" "The most tender, airy Super Eclairs"
#легкиеэклеры #домашняявыпечка #lighteclairs #preparingeclairs #готовимэклеры
Ингредиенты :
300гр.воды
150гр.раст.масло
0,5ч.л соли
1ч.л сахара
1ч.л разрыхлителя
300гр.муки
6шт.яиц
Крем :
2шт.яиц
150гр.сахара
3ст.л муки
600мл.молока
1п.ванилина
200гр.размягченного слив. масло
Ingredients :
300g water
150g vegetable oil
0.5 tsp salt
1 tsp sugar
1 tsp baking powder
300g flour
6pcs eggs
Cream:
2 eggs
150g sugar
3 tbsp flour
600ml milk
1 p. vanillin
200g softened plums. oil