Подглядела у корейских блогеров рецепт булок (с начинкой из яйца), сочные, что пришлось повторить

Тесто на 6-8 штук: 300 граммов пшеничной муки 1 щепотки соли 200 мл молока 20 граммов сливочного масла 20 граммов сахара 12 граммов прессованных дрожжей ( или 4 гр сухих) Начинка: 4 яйца сварить вкрутую Соль, перец 1 столовая ложка майонез 50 граммов твердый сыр Тесто на 12 штук: 600 граммов пшеничной муки 2 щепотки соли 400 мл молока 40 граммов сливочного масла 40 граммов сахара 24 грамма прессованных дрожжей ( или 8 гр сухих)