Рецепт сырного крем-супа. Как быстро приготовить сырный суп-пюре с курицей. [Рецепты Ужин Дома]

Сначала сварите бульон. Это можно сделать заранее и хранить бульон в холодильнике. Потом суп будет готов всего за 15 мин. Рецепт сырного супа 🔹Куриное филе 400 г. 🔹Куриный бульон 300 мл. 🔹Сыр плавленный 200 г. 🔹Морковь 1 шт. 🔹Лук репчатый 1 шт. 🔹Картофель 1 шт. 🔹Чеснок 2 зуб. 🔹Полутвердый сыр 80 г. 🔹Петрушка 2-3 вет. Время приготовления 25-30 мин. 1️⃣ Заранее доведите бульон до кипения в кастрюле. Мелко нарежьте лук. Мелко порубите чеснок. Морковь нарежьте кубиками 1х1 см. Картофель нарежьте крупными кубиками 2-3 см. Разогрейте сковороду с каплей растительного масла. Жарьте лук 1-2 мин. на сильном огне до золотистого цвета. Добавьте морковь. Жарьте еще 2-3 мин. В самом конце добавьте чеснок. Переложите все овощи в кипящий бульон. Варите 10 мин. на среднем огне.