Вкусный салат из простых продуктов. Минский салат.

Из самых обычных продуктов салат получается вкусным и сытным. картофель - 500-700 гр. шампиньоны или лесные грибы - 300 гр. огурцы маринованные - 3-4 шт. капуста квашеная - 200 гр. лук - половина луковицы майонез - по вкусу соль, перец - по вкусу масло подсолнечное для жарки грибов - 1-2 ст. ложки - картофель в кожуре отварить до готовности в подсоленой воде, очистить от кожуры, нарезать кубиками - грибы нарезать дольками, обжарить до готовности. В конце готовки грибы подсолить - огурцы нарезать соломкой или кубиками, поместить в сито, чтобы вытек огуречный сок - лук мелко нарезать - все ингредиенты соединить, добавить соль, перец, майонез, хорошо перемешать, вкусный салат готов - Мой YouTube канал: - Блюда к праздничному столу: - Не сладкая выпечка: