Изумительная грузинская ЧИХИРТМА! Грузины называют его “Королем супов“. Рецепт от Всегда Вкусно!

Изумительная чихиртма. Грузины называют этот суп «Королем супов». Наравне с хашем и хашламой, чихиртму подают на утро, после хорошего застолья. В нем нет овощей, только бульон и мясо птицы. Но приготовить настоящую чихиртму, без соблюдения некоторых правил, невозможно. Все секреты в нашем рецепте. Подробный рецепт - Ингредиенты: * Курица - 1500 г * Вода - 3 л * Лук репчатый 2 шт. - 300 г * Яйца куриные - 3 шт. (на 1 литр 1 шт.) * Мука пшен