25 самых красивых булочек и пирожков с начинкой! Различные варианты лепки!🥐
После выхода видео, в котором я показывала 25 вариантов формовки простых и сахарных булочек, многие из вас просили продолжить эту тему и показать варианты булочек с начинкой, и сегодня я подготовила для вас еще 25 способов формования сладких сдобных булочек и пирожков с начинками.
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
▶️ Часть 1. 25 способов формования домашних сдобных булочек ➫
▶️ Сдобное дрожжевое тесто для сладкой выпечки ➫
▶️ Сладкие пирожки в духовке, рецепт теста для пирожков ➫
▶️ Сдобное дрожжевое тесто для несладкой выпечки ➫
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫
▶️ ПИРОГИ ➫
▶️ КЕКСЫ ➫
▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ ➫
▶️ ЗАПЕКАНКИ ➫
▶️ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫
▶️ ТЕСТО ➫
▶️ ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ➫
▶️ ПЕЧЕНЬЕ И ПРЯНИКИ ➫
▶️ ХЛЕБ ➫
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫
🌟 ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫
⭐ Подписывайтесь на канал “Коллекция Рецептов“ ▶️
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
--------------------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ТЕСТО:
• 0,5 л теплого молока
• 14 г сухих или 40 г свежих дрожжей
• 1 ч.л. соли с горкой
• 200 г сахара
• 2 ст.л. коньяка или водки
• 2 яйца 2 белка
• 2 г ванилина
• 100 г растопленного сливочного масла
• 30 г растительного масла
• 1,1-1,2 кг муки в/с
ДЛЯ СМАЗКИ:
• 2 желтка
• 2-4 ст.л. молока
ШТРЕЙЗЕЛЬ:
• 1 ст.л. муки с горкой
• 1 ст.л. сахара
• 20 г сливочного масла
• 1 яичный желток
Дополнительно:
• 40 г сливочного масла
Выход теста: 2 кг, 25-30 булочек
Выпечка: t 180°C 20-25 минут
--------------------
✅ LIST OF INGREDIENTS:
DOUGH:
• 0.5 l of warm milk
• 14 g dry or 40 g fresh yeast
• 1 tsp salt
• 200 g sugar
• 2 tbsp cognac or vodka
• 2 eggs 2 egg white
• 2 g vanillin
• 100 g melted butter
• 30 g of vegetable oil
• kg of premium flour
FOR EGG WASH:
• 2 yolks
• 2-4 tbsp milk
STREUSEL:
• 1 tbsp flour with a slide
• 1 tbsp sugar
• 20 g butter
• 1 egg yolk
Additionally:
• 40 g butter
Dough weight: 2 kg, 25-30 buns
Baking: t 180 °C 20-25 minutes
--------------------
🙏Friends, if you see a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Друзья, если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения будут удалены, а аккаунты заблокированы!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #БулочкиСначинкой #пирожки #булочки #выпечка #СладкаяВыпечка #ФормовкаБулочек #СладкиеБулочки #СдобныеБулочки #ФормыБулочек
1 view
194
52
7 months ago 00:12:42 1
ТАКОГО жители планеты ещё НЕ ВИДЕЛИ
7 months ago 01:11:31 1
“Нас тупо ИСПОЛЬЗОВАЛИ!“ // Украинец про войну, Зеленского, Лукашенко и жизнь в Англии
7 months ago 03:14:55 1
Шевелев и Лебедев: конец культуры, оправдание насилия, цензура, любовь к Родине и здоровая психика
7 months ago 00:58:23 2
Лев Клыков: Что ждёт Россию в ближайшие 5 лет? Об интуиции, психоделиках и демонах среди нас.
7 months ago 01:56:37 3
Хватит ПИТЬ ВИТАМИНЫ — вы делаете ЭТО неправильно! Профессор Владимир Дадали
7 months ago 00:09:53 1
«Всем покажут красивую картинку, что все под контролем, а на самом деле нет». Наводнение в Орске
7 months ago 02:08:29 1
Лука, Антонов и Лебедев против Шевелева
7 months ago 00:11:28 1
В городах будут массовые жертвы. Мои ощущения от СВЧ вышки 5G. Доктор Лопатин (Мытищи. Никадент)
7 months ago 01:33:32 1
Ошибка ума или гениальность? Николай Картозия об искусстве продюсирования и феномене Познера
7 months ago 00:29:18 1
ЛЕВЫЕ VS ЛИБЕРАЛЫ. Возможен ли союз?
7 months ago 01:04:32 1
Константин Райкин о сегодняшнем театре, рэп-баттлах, Пушкине и Oxxxymiron*
7 months ago 02:02:33 1
Поехавший фанат Спартака / 172 дня на велосипеде / Миролюб и его приключения в Движе
7 months ago 00:56:00 8
“Кто делал это окно в Украину?“ // КУРГИНЯН про теракт в “Крокусе“, Путина и праздник непослушания
7 months ago 00:04:16 1
CROW - САМАЯ НЕВЕРОЯТНАЯ МЕЛОДИЯ В МИРЕ
7 months ago 00:22:03 1
Проходим The Sims 4 за несколько минут [Спидран в деталях]
7 months ago 00:14:16 1
СМОТРЕТЬ ВСЕМ УЧИТЕЛЯМ🔥ВАМ НАДО СДЕЛАТЬ ВЫБОР
7 months ago 00:21:38 1
Плагиат Шаинского, Пахмутовой, Крылатова и других композиторов.
7 months ago 02:33:41 1
Александр Дугин: будущее России и мира /// ЭМПАТИЯ МАНУЧИ
7 months ago 03:12:08 1
База хранения ядерного оружия: ПОЛНЫЙ обзор
7 months ago 00:08:47 1
Третий прорыв дамбы в Орске! Сегодня Историческое Наводнение в Оренбурге, вода прибывает
7 months ago 01:59:47 20
Лермонтов, который всех бесил
7 months ago 00:31:07 1
ЧТО ДЕЛАЕШЬ? Бодибилдер Елена Старостина
7 months ago 01:04:07 1
СОЛНЕЧНОЕ ЗАТМЕНИЕ ♈️ | 8 апреля | Прогноз для каждого знака