Огурцы с горчицей и чесноком на зиму. Невероятная закуска

Огурцы на зиму с горчицей и чесноком. Закуска просто изумительная. Огурчики получаются хрустящие, ароматные и невероятно вкусные. ✔Выберите язык субтитров в настройках #огурцы_с_горчицей #огурцы_с_чесноком #закуска_из_огурцов #закуска_з_огірків #огірки_на_зиму Ингредиенты на 4 пол литровые банки: 2 кг огурцов пучок петрушки 80 г чеснока 35 г соли 100 г сахара 10 г черного молотого перца 1 ст. л. с горкой порошка горчицы 90 мл 9% уксуса 100 мл растительного масла Приготовление: 1. Огурцы замочить в воде на 1-2 часа. Нарезать небольшими столбиками и высыпать в таз. 2. Добавить пучек измельченной петрушки, пропущенный через пресс чеснок, соль, сахар, черный молотый перец, сухую горчицу, 9% уксус и растительное масло. Хорошо перемешать. 3. Накрыть полотенцем и дать постоять 2-3 часа, чтобы огурцы пустили сок. Помешивать каждые 30 минут. Если огурцы плохо дают сок, можно поставить под гнет. 4. Плотно уложить огурчики в вымытые сухие банки. В кастр