Моя обязательная заготовка на зиму. Сколько не закроешь, все мало. Аппетитные хрустящие огурчики.

Хрустящие огурчики на зиму закрываю помногу. Они до того вкусные, что заканчиваются первыми. Можно подать и на праздничный стол. Рецепт № 1 : Помидоры 1 кг. Соль 1,5 ст.л. Сахар 5,5 ст.л. Кориандр 1 ч.л. Хмели-сунели 1 ст.л. Чеснок 8-10 зубчиков (50г.) Смесь перцев 0,5 ч.л. Огурцы 1,5 кг. Уксус 70% - 0,5 ст.л. (9% - 4 ст.л.) Растительное масло 80 мл. Рецепт № 2 : Огурцы 1,5кг. Лук 350гр. Чеснок 3-4зубчика. Соль 1ст.л. Сахар 1,5ст.л. Перец горошком 10-12шт. Уксус 9% 2ст.л. Растительное масло 80мл. Укроп 1 пучок. 🔴Это видео на Яндекс Дзен - огурцы на зиму,заготовки на зиму,салат кубанский на зиму,овощной салат на зиму,вкусные огурцы на зиму,маринованные огурцы на зиму,хрустящие огурцы на зиму,мой дастархан