Мираторг. Разделка отруба Рибай на кости. Мраморная говядина Black Angus
Пожалуй, самый роскошный отруб мраморной говядины — Рибай на кости. Из него получаются стейки, которые можно отнести не просто к премиальным, а к элитным: Ковбой, Томагавк и Биг Стейк. Изучаем тонкости нарезки этого ценнейшего отруба вместе с бренд-шефом Мираторга Дмитрием Лазько.
559 views
253
52
2 weeks ago 00:04:46 1
Можно ли приготовить Люля-Кебаб из магазинного фарша? Люля из фарша Мираторг
4 months ago 00:00:33 41
Mainali MultiSplitter Ленточная пила для разделки мяса и рыбы
1 year ago 00:04:52 1
Разделка отруба Стриплойн из мраморной говядины Black Angus
2 years ago 00:07:21 10.6K
Мираторг. Разделка отруба Толстый край на кости. Мраморная говядина Black Angus
2 years ago 00:07:21 1.3K
Мираторг. Разделка отруба Рибай на кости. Мраморная говядина Black Angus
2 years ago 00:03:58 1.1K
Мираторг. Разделка отруба Рибай. Мраморная говядина Black Angus
2 years ago 00:28:25 96
Рецепт пельменей | Борщ Жоу | Тестируем пельмени
2 years ago 00:03:07 4.2K
Мираторг. Разделка отруба Скерт. Мраморная говядина Black Angus
2 years ago 00:04:33 4.7K
Мираторг. Разделка отруба Стриплойн. Мраморная говядина Black Angus
2 years ago 00:02:12 3.5K
Мираторг. Разделка шейного отруба. Мраморная говядина Black Angus
2 years ago 00:03:36 3.4K
Мираторг. Разделка отруба Блейд. Мраморная говядина Black Angus
2 years ago 00:02:35 4.2K
Мираторг. Разделка отруба Чак ролл. Мраморная говядина Black Angus
2 years ago 00:00:19 5.8K
Разделка отрубов. Мраморная говядина Black Angus. Мираторг