Салаты рецепты
ОВОЩНОЙ САЛАТ
Ингредиенты:
Брокколи - 500 гр.
Лимон - 2 шт.
Морковь - 100 гр.
Красная капуста - 100 гр.
Сладкий и острый перец - 100 гр.
Зеленый лук - 4 стрелки.
Маленький пучок петрушки или кинзы.
Рис отварной - 250 гр.
Йогурт - 4 ст.л.
Арахисовая паста - 1 ст.л.
Арахис по вкусу.
Соль, перец, растительное масло.