Рецепты | Соленья | Закрутки

Чтобы приготовить настоящее мясное лакомство в вине, вам понадобятся: 1 стакан красного вина, 1,5 столовые ложки соли, 1 столовая ложка сахара, 2 столовые ложки соевого соуса и ваши любимые специи. Замачиваем мясо в этом рассоле на полтора дня. Затем обсушиваем его бумажными полотенцами, обваливаем в специях и оставляем сушиться на 3 дня. В результате получится насыщенный и ароматный продукт, готовый порадовать своим вкусом!