Приготовьте мурманское сало — восхитительную закуску из скумбрии, которая станет настоящим хитом на вашем столе! Вот что нужно: две рыбы (по 300-400 г), 2 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, 0,5 ч. л. черного перца, 3 зубчика чеснока, 1 ст. л. растительного масла и треть пучка укропа.
Удалите голову и хвост скумбрий, очистите внутренности и черную пленку. Промойте, разрежьте вдоль, удалите все кости. Смешайте соль, сахар и перец. В блендере взбейте масло, чеснок и укроп.
Обваляйте половинки рыбы в смеси из соли, сахара и перца. На одну из них выложите чеснок с зеленью, на другую — чеснок и паприку. Сложите филе и обмотаем пленкой, создавая рулет. Уберите в холодильник на 6-7 часов, затем в морозильник.
Готовое мурманское сало нарежьте и наслаждайтесь! Оно сохранит свежесть в морозилке на протяжении нескольких месяцев.
117 views
9
1
1 day ago 00:00:42 11
Клип @morereceptov
1 day ago 00:00:59 199
Клип @
1 day ago 00:04:10 1
Пачка творога и 20 минут! Целая гора вкуснятина готова! Даже крошки не останется
1 day ago 00:00:10 1
Видео от Рецепты кухни для своих
1 day ago 00:01:11 1
Лёгкие рецепты
1 day ago 00:00:45 1
Курица терияки
1 day ago 00:00:16 6
Клип @recepty_kulinarka
1 day ago 00:00:52 1
Солёный багет 🥖
1 day ago 00:00:10 1
Котик)
1 day ago 00:00:31 3
Видео от Кулинарные рецепты
1 day ago 00:00:31 1
Видео от ۞УЧУСЬ ГОТОВИТЬ | ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ۞
1 day ago 00:00:10 1.9K
Видео от Кулинария | Рецепты, советы хозяюшкам
1 day ago 00:01:10 5
Простые рецепты
1 day ago 00:01:01 4
Трубочки из лаваша
1 day ago 00:03:08 1
Мне даже соседи завидуют Этот рецепт покорит вас с первого раза
1 day ago 00:02:56 878
СУП ИЗ СВИНИНЫ НА КОСТИ
1 day ago 00:00:07 1.9K
Видео от Рецепты хозяюшки
1 day ago 00:01:10 1
⚪ ЛЕКАРСТВО ОТ ГРИБКА ФОРУМ ⚠ ДЕЙСТВЕННОЕ СРЕДСТВО ОТ ГРИБКА НА НОГАХ
1 day ago 00:00:14 189
Видео от РЕЦЕПТЫ Матушки Хариет Эстетика простой еды
1 day ago 00:03:51 6
Ром Kraken Black Spiced - Дегустация обывателей
1 day ago 01:23:39 1
33. .Библейские. Ответы на вопросы. «Рецепт победы над грехом»