### Квашеная капуста с яблоками по-деревенски 🍏
Любите традиции? Тогда этот рецепт для вас!
Для трёхлитровой банки вам понадобятся:
- 2,5 кг капусты
- 200 г моркови (без кожуры)
- 400 г крепких яблок
- 55 г соли
- 2 ст. л. сахара
#### Приготовление:
1. Порежьте капусту соломкой и слегка помните, чтобы она дала сок.
2. Добавьте тертую морковь, соль и сахар. Перемешайте.
3. Яблоки нарежьте дольками, выбирайте поздние сорта.
4. Укладывайте капусту и яблоки в банку, аккуратно трамбуйте для выделения сока.
5. Накройте банку крышкой и разместите в теплом месте на 3 дня. Каждые 12 часов прокалывайте смесь, чтобы выпустить газы.
Когда отстоится, переместите в прохладное место. На третий день попробуйте — вкус просто потрясающий! Чем дольше квасится, тем кислее получается.
145 views
3
2
7 months ago 00:05:14 1
Квас Петровский по старинному рецепту без ДРОЖЖЕЙ!!!
7 months ago 00:36:18 1
10 Главных Продуктов для Сыроеда. 1 Часть
7 months ago 00:11:57 1
ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ - это МИФ или РЕАЛЬНОСТЬ? Секрет активации центров и энергии Инь и Ян
7 months ago 00:00:44 1
Видео от Кулинария Рецепты
7 months ago 00:00:20 1
Как приготовить идеальные картофельные блинчики Секрет раскрыт How to make perfect potato pancakes
7 months ago 00:08:27 1
Python: Лучшие Книги для Новичков (и не только)
7 months ago 00:00:30 1
Рецепт вкуснейших куриных котлет
7 months ago 00:00:37 1
ЭТО ЛУЧШЕЕ, ЧТО МОЖНО БЫЛО СДЕЛАТЬ ИЗ СЕМЕЧЕК!
7 months ago 00:00:06 1
#вкусноинетолько #food
7 months ago 00:00:32 1
АНТИКРИЗИСНЫЙ РЕЦЕПТ: БЕЗ ЯИЦ, МОЛОЧКИ И СЛИВОЧНОГО МАСЛА!
7 months ago 00:12:52 1
Как сделать вкусную ТУШЕНКУ из КУРИЦЫ в автоклаве??? Простейший рецепт.
7 months ago 00:20:23 1
Россия - шестая экономика мира. Рекордные запасы газа в Европе / Дмитрий Потапенко
7 months ago 00:13:14 1
КОМПОСТ В МЕШКАХ 💥 Готовим качественный компост без хрущей / Садовый гид
7 months ago 00:01:00 1
Любимый супчик 🐟👍
7 months ago 00:01:00 1
Этому рецепту 100 лет, научила меня бабушка! #shorts
7 months ago 00:01:01 1
Как сделать закваску для хлеба без промышленных дрожжей #тартин #хлебназакваске #домашнийхлеб
7 months ago 00:11:39 1
НАСТОЯЩИЙ ЗЕФИР в ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ | ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ!!! | Кулинарим с Таней
7 months ago 00:08:02 1
Пирог Фруктовая Ватрушка
7 months ago 00:13:46 1
БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ Торт ТВОРОЖНЫЙ ПЛОМБИР! | ПОНРАВИТСЯ Всем | Кулинарим с Таней
7 months ago 00:00:32 1
Заболевших туберкулезом в Республике стало меньше. Об этом говорит статистика медицинских работников, приведенная в 2024 году